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INVERNO: Você sabia que fondue traz risco de doenças transmissíveis pela saliva?

Coluna publicada em 22/06/2010

     O dia cinzento de ontem deu início a uma nova estação: o Inverno... para quem gosta de um friozinho, uma lareira e um gostoso fondue junto aos amigos. Um A-L-E-R-T-A!!!
     O hábito de consumir fondue durante os meses mais frios aproxima as pessoas e é considerado como um ato romântico entre casais. Mas por trás de um aparentemente inofensivo fondue existe um grave risco: o de doenças transmissíveis pela saliva, como a cárie, a Herpes, a Candidíase e a monunucleose infecciosa.
     A transmissão pode ocorrer pela forma como os produtos são consumidos, ou seja, várias pessoas colocando alimentos na boca e na panela quente, de forma sucessiva.

 

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Dr. Manuel Barrios Jr. - Especialista em Odontologia Estética e Clinica geral
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